Jablečno pudingové řezy

Ingredience:

na těsto:
30 dkg hladké mouky
1 vejce
1 dcl mléka
1 hera (nastrouhat)

Popis:

Uděláme těsto a necháme 1/2 hod odpočinout. Mezitím si uvaříme pudink z 1l mléka (osladíme). Těsto rozdělíme na 2 díly. Jeden rozválíme a položíme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe vrstvou dětských piškotů, nastrouhanými jablky, posypeme cukrem a skořicí mletou a zalijeme pudinkem. vyválíme druhý díl těsta a přikryjeme jím nádivku. Pečeme pomalu asi 1/2 hod.