Jablečné lívanečky od Zdenky

Ingredience:

2 vejce
80g
1 šálek mléka
160g hrubé mouky
1 lžičku prášku do pečiva
citronovou kůru
300g jablek
tuk

Popis:

Žloutky rozmícháme s cukrem, přidáme citronovou kůru, prášek do pečiva a sníh z bílků. V mícháme postrouhaná jablka a smažíme na lívanečníku.
Potřeme marmeládou.