Jablečná roláda

Ingredience:

4 vejce
150 g cukru krupice
6 mírně navršených lžíc hladké mouky
jablka
skořice
ořechy

Popis:

Z vajec,cukru a mouky ušleháme piškot.Na pečicí papír nastrouháme jablka,posypeme skořicí a jemné nasekanými ořechy.Na jablka rovnoměrně rozetřeme ušlehaný piškot, vložíme do rozehřáté trouby na 200 st.C a upečeme do růžova - asi 8 minut.Pozor nepřesušit.Horký plát překlopíme papírem nahoru,papír sloupneme a roládu svineme.Necháme vychladnout,pocukrujeme.