Italský salát

Ingredience:

120 gramů vařených brambor ve slupce
120 g jablek
120g vařené šunky
120g kyselých okurek
2 sardelky
1 cibule
100g vařené mrkve
petrželka
kopr
řeřicha
pažitka.
Zálivka:
1 žloutek
1 lžíce octa
1 lžička hořčice
120 ml oliv.oleje
2 lžičky jogurtu
cukr

Popis:

Suroviny nakrájíme na malé kousky,přidáme na jemno nakrájenou cibulku a bylinky.žloutek,hořčici,ocet,sůl pepř a cukr rozšleháme v misce a po kapkách přidáme oliv. olej.Na konec přidáme jogurt a zálivku pomalu vmícháme do salátu.třeba s bílým pečivem.