Indická kuřecí polévka

Ingredience:

1 malé kuře
2 konzervy sterilované kukuřice
2 lžíce solamylu
2-3 vejce
3 litry vody
cukr
sůl
mletý pepř

Popis:

Omyté kuře rozčtvrtíme a v mírně osolené vodě uvaříme do měkka. Svalovinu zbavíme kůže, kostí, tuku. Maso roztrháme na kousky, vložíme do přecezeného vývaru, uvedeme do varu, přidáme sterilovanou kukuřici a pomalu rozmícháme rozkvedlané vejce, krátce povaříme. Dochutíme.