Hustá polévka se špagetami a párkem

Ingredience:

slanina prerastaná 50g
párky 4ks
pór 250g
olej 1 lyžica
kečup 1/8 litra
vývar 1 1/4 litra
špagety 200g
syr tvrdý Gouda 100g
smotana šľahačková 1/8 litra
soľ
čierne korenie mleté
petržlenová vňať 4 lyžice

Popis:

Nakrájame si slaninku, párky pokrájame na kolieska. Pór očistíme pokrájame na koliesku, umyjeme a necháme odkvapkať. Na rozpálenom oleji opražíme slaninu, postupne pridáme párky a pór a krátko opražíme. Prilejeme kečup, vývar a privedieme do varu. Špagety rozlámeme na troje, vložíme do polievky, necháme povariť. Pridáme postrúhaný syr a smotanu. Osolíme a okoreníme. Dochutíme bylinkami, necháme ešte raz prejsť varom a podávame.