Husí játra s hráškem a žampiony

Ingredience:

500g husích jater
50g másla
100g žampionů
100g hrášku
vývar
1 lžíce sojové omáčky
sůl

Popis:

Omytá husí játra se opečou na másle,zalijí vývarem,přidají se na plátky nakrájené žampiony a hrášek.Osolíme,přidáme sojovou omáčku a dusíme do měkka.