Hurakáňa

Ingredience:

5 vajec
5 PL kryštálového cukru
5 PL polohrubej múky
10 dkg pomletých orechov
1 balíčka hrozienok
1 – 2 dcl (r)umu
pudingový krém

Na pudingový krém:
1 liter mlieka
40g maizeny
1 PL kryštálového cukru
2 vajcia

Popis:

Hrozienka si namočíme vopred do rumu. Upečené a vychladnuté piškótové cesto pokrájame na väčšie kocky a poukladáme na dno misy, polejeme rumom, posypeme hrozienkami a mletými orechmi a zalejeme pudingovým krémom. Tento celý postup striedavo opakujeme pokiaľ nebude misa plná. Necháme odstáť 24 hodín a podávame ako dezert.