Hubenovská topinka

Ingredience:

4 krajíce chleba
4 plátky sýra
4 celá vejce
česnek
cibule
kečup
sůl a pepř

Popis:

Klasickou smaženou polotvrdou topinku potřeme stroužkem česneku a osolíme. Plátek sýra necháme roztéct na topince v mikrovlnné troubě. Rozkvedlané vejce se solí a pepřem usmažíme z obou stran jako obyčejnou vaječnou omeletu a přeloženou na polovinu položíme na topinku se sýrem. Pokapeme kečupem a poklademe kolečky z nakrájené cibule.
Dobrou chuť.