Hrušky Kleopatra

Ingredience:

2 hrušky
2 lžíce medu
1 sáček rýže
0,5 litru mléka
1 vanilkový lusk
2 lžíce cukru
máslo
Krém:1 sáček vanilkového pudinku
0,5 litru mléka

Popis:

Půlky oloupaných hrušek uvaříme v trošce vody, do které předem přidáme 2 lžíce medu.Z rýže a mléka ochuceného vanilkovým luskem a cukrem uvaříme rýžovou kaši. Mezi tím si připravíme vanilkový pudink.Rýžovou kaši přendáme do pekáčku vymaštěného máslem, na ni vyrovnáme půlky vařených hrušek a vše zalijeme vanilkovým krémem. Zapečeme 15 až 20 minut při 180 až 200°C. Jako ozdoba se hodí sušené švestky.