Hruškové lodičky

Ingredience:

4 stredne velke hrusky
1 pomeranc
1 citron
250 g.mekkeho tvarohu
spetka soli
1/2 svazku pazitky
spetka mlete papriky
1 vetsi mrkev
80 ml.mleka
5 redkvicek

Popis:

Hrusky oloupeme,rozkrojime a vyrizneme jadrinec .Pak je ihned vlozime do kastrulku,kam dame vodu,stavu z pomerance a citronu.Varime asi 15 minut.Pak hrusky ve studene vode vychladime.
Mezitim rozslehame tvaroh s mlekem,soli a polovinou nasekane pazitky.Tvaroh nastrikame na hrusky,posypeme zbytkem pazitky a paprikou.
Z mrkve udelame tenke platky,ktere navleceme na spejle jako plachty.Nakonec dozdobime redkvickou.