Hrníčkový smažák

Ingredience:

ingredience na 4 hrnečky (šálky):
tvrdý sýr 250 g
šunka 250 g
máslo na vymazání
vejce 4 ks
strouhanka na vysypání

Popis:

Sýr a salám nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka důkladně rozšleháme a osolíme. Hrníčky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na dno šálku dáme vrstvu sýra, na ni salám, ten přelijeme 2,5 lžícemi rozšlehaného vejce, opět vrstvíme salám a nakonec sýr. Hrnečky naskládáme do vysokého pekáče ( pokud máme třeba je dva hrnečky, tak do kastrůlku), zalijeme vroucí vodou , aby byly trochu potopené a dáme do maximálně rozpálené trouby a 25 minut zapékáme.Podáváme s vařeným bramborem.