Hričanyky

Ingredience:

hl.mouka
mléko
vejce
sůl
pohanka
libovolná masová konzerva
sůl
pepř
vejce a olej na smažení

Popis:

Z mouky,vejce,mléka a soli uděláme palačinky.
Pohanku uvaříme, smícháme s konzervou a ochutíme kořením.Tímto plníme připravené palačinky,které máčíme v rozšlehanémj vajíčku a smažíme na oleji.Můžeme přelít tatarskou omáčkou,nebo zakysanou smetanou.