Hovezi na žampionech

Ingredience:

hovezi maso zadni
žampiony
masox
houbove koření
šlehačka
sůl
pepř
cibule

Popis:

Cibuli nakrajíme na jemno a smažime do zlatova, přidame krajene čerstve žampiony a jemne podusíme do tohoto zakladu vložíme maso kořenene hobovým kořením a zalijeme rozpuštěným masoxem dusíme do měkka zahustíme a zjemníme šlehačkou podavame s knedlíkem nebo s rýží