Hovězí na grilu

Ingredience:

600 g hovězí(svíčková nebo roštěnec)nakrájené na kostky
Marináda:
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
1 lžička kečupu
1 lžička hořčice plnotučné
1 lžička tekutého medu
2 kapky tabasca
1 šalotka
2 stroužky česneku
čerstvý tymián,sůl,pepř

Popis:

1. Marinádu připravíme den předem nebo alespoň 4 hodiny předem.
Do vyšší misky nalijeme olej,ocet,kečup,hořici,med,tabasco, přidáme šalotku,utřený česnek,tymián, osolíme a opepříme.
Promícháme a přidáme maso.
2. Připravíme zahradní gril.
Kousky masa napícháme na grilovací jehly a grilujeme.
Občas otočíme a potřeme marinádou.