|
Popis:
Hovězí maso nakrájíme na slabší menší plátky bez jakéhokoliv osolení nebo kořenění na oleji opečeme na pánvi.
Na další pánvi dozlatova osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou dost osolíme a opepříme, na oleji osmahneme žampiony, které též dost osolíme a opepříme. Takto upravené žampióny a cibuli smícháme v pánvi s hovězími plátky, zalijeme smetanou a vše krátce povaříme a podáváme.
Přílohy:
hranolky, brambory, chléb
|