Hovězí guláš podle Petra

Ingredience:

Dvě větší cibule
stolní olej
0,5 kg hovězího masa
sůl
sladkou nebo pálivou papriku
mletý pepř
masoxový vývar na podlévání
hl.mouku na zahuštění
rajčata,papriky
nebo sklenici koupeného leča

Popis:

Cibuli nakrájíme a osmahneme na tuku do růžova. Přidáme maso nakrájené na malé kousky,mletý pepř,sůl a mletou papriku.Po zatažení masa na tuku přilejeme masoxový vývar a dusíme.Až je maso téměř měkké,přidáme
nakrájenou zeleninu (nebo koupené lečo).Pak už jen dochutíme a zahustíme moukou a krátce povaříme.
Podáváme s běžnými přílohami - rýže,chléb,houskový knedlík... Přeji dobrou chuť !