Houbový prejt

Ingredience:

3 rohlíky
0,5l vody
0,5kg hub
15dkg špeku
2 vejce
1 cibule
stroužek česneku
sůl
pepř
mletý kmín
majoránku
olej pod cibulku

Popis:

Rozmočené rohlíky ve vodě vymačkáme,na pánvi usmažíme cibulku přidáme nakrájené houby,špek,česnek utřený se solí,pepř,kmín, majoranku a dusíme do měkka.To vše umeleme na masovém strojku, přidáme vejce a kaši dáme zapéci do trouby na 200°C asi 0,5hod. Příloha- chléb,brambory.