Houbový guláš Průša

Ingredience:

1/2 kg čerstvých hub
1 cibule
1 čerstvá paprika
1 lžíce hladké mouky
1 balení MAGGI Harmonie Chuti
1 balení kysané smetany
sůl,kmín,bobkový list,sladká paprika,
olej.

Popis:

Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, lžičku sladké papriky, dáme nadrobno nakrájené houby, na nudličky nakrájenou papriku. Osolíme, okmínujeme, dáme podle potřeby MAGGI Harmonii Chuti a bobkový list, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Na závěr zahustíme moukou rozšlehanou v kysané smetaně.