Houbové šunkofleky

Ingredience:

balíček těstovin
200 g salámu (gothaj,moravský
2 vejce
sůl
pepř
hrst sušených hub nebo hrst podušených čerstvých hub

Popis:

Uvařené těstoviny smícháme s nastrouhaným salámem a s houbami. Vše ochutíme solí a pepřem podle své chuti. V zapékací misce zalejeme směs rozšlehanými vejci (možno použít i více vajec)a zapečeme do zlatova. Příloha je kyselá okurka, různá zelenina či saláty.
Celá příprava asi 45 minut s použitím sušených hub, které jsme předtím namočili ve vodě.
Přeji dobrou chuť!