Houbové placky

Ingredience:

směs čerstvých hub 50dkg
vejce 5 ks
česnek 1 hlavička
sůl
kmín
majoránka
pepř
dětská krupička dle potřeby

Popis:

Směs hub podusíme ve větším množství vody se solí a kmínem.Procedíme a zbylou houbovou vodu necháme.Do směsy hub přidáme vejce hodně česneku, majoránku a pepř. Za stálého míchání přidáme dětskou krupičku. Těsto musí být tekuté jako na lívance když je husté přidáme houbovou vodu. Pečeme jako lívance.