Horárovo kuře

Ingredience:

1 kura
masť
15 dg cibule
200 g húb
bobkový list
tymián
soľ
2 dl bieleho vína

Popis:

Kurča rozporcujeme, osolíme, opečieme na masti. Vyberieme a na masti opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme huby, bobkový list, tymián. Nakoniec vložíme porcie kurčaťa, prilejeme víno a zakryté dusíme. Podávame s ryžou.