Hodinářská pochoutka

Ingredience:

400g salámu Junior (případně Slovenský či točený) vcelku
nakládané okurky
1 velká cibule
1 majolka Yofresh nebo light
dvě lžíce plnotučné hořčice
dvě lžíce kečupu
1 lžíce oleje
1 velká veka

Popis:

v kastrůlku za stálého míchání svaříme kečup, hořčici a olej. V okamžiku kdy se začne směs vařit, odstavíme a za občasného promíchání necháme vychladnout. Mezitím najemno nastrouháme umeleme salám, cibuli a cca 3-4 kyselé okurky (přiměřeně k množství salámu. Vmícháme vchladlou směs a majolku. Pomazánka je nejlepší alespoň půl dne odleželá. Mažeme na veku či chleba. Vynikající!