Hlávkový salát s brokolicí a ředkví

Ingredience:

Salát hlávkový 200 g
brokolice 100 g
ředkvičky 10 ks
podmáslí 500 ml
citron
sůl

Popis:

Hlávkový salát omyjeme, pokrájíme, ředkvičky pokrájíme na kolečka, brokolici na prkénku drobně posekáme nebo rozkrájíme. Jednotlivé suroviny smícháme dohromady, zalijeme podmáslím, osolíme a podle chuti okyselíme. Ozdobíme zelenou natí nebo růžičkou brokolice. Salát podáváme vychlazený