Hlavička z cukety
Ingredience:
400 g cukety nastrouhat 1 sklenička (200 ml) polohrubé mouky 1 sklenička strouhaného sýra (150 g) 2 vejce (z bílků sníh) 250 g salámu sůl,pepř,majoránka cibule česnek 1/4 prášku do pečiva
Popis:
Vše smíchat, dát na plech politý olejem a pečeme. Při dopékání potíráme olejem. Možno přidat špek a brambor. Na velký plech děláme ze dvou dávek.