Hermelínový salát se žampióny

Ingredience:

2 hermelíny,
5 středně velkých žampiónů (syrových),
1 nakládaná červená kapie,
3 stroužky česneku,
2 lžíce oleje,
chilli koření dle chuti

Popis:

Žampióny, hermelín a kapii nakrájíme na malé kostičky. Česnek rozetřeme a spolu s olejem a trochou koření vmícháme do salátu. Necháme zaležet několik hodin, nejlépe přes noc. Podáváme s chlebem nebo tmavým pečivem.