Hermelín ve svetru

Ingredience:

1 listové těsto
2 malé hermelíny (podélně rozpůlené)
1 cibule
kečup

Popis:

Těsto rozdělíme na 4 díly a vyválíme si čtverce o trochu větší než je průměr hermelínu. Na každý čtverec položíme 1/2 hermelínu rozkrojenou částí nahoru, hermelín potřeme kečupem, položíme na něj kolečko šunkového salámu a kolečko cibule. Cípy těsta přehneme tak, aby se úhlopříčně překrývaly. Zajistíme proti rozbalení zapíchnutím párátka, pozor ať nepropíchnete těsto až na plech, sýr by vytekl. Potíráme rozšlehaným vejcem nebo vodou. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut.
Je to pochoutka jak za tepla, tak i za studena