Hermelín v bramborovém těstě

Ingredience:

1 sýr hermelín
1-2 brambory
sůl, pepř, kmín, majoránka
1 vejce
1 stroužek česneku
hladká mouka
olej na smažení

Popis:

Smícháme všechny ingredience (mimo hermelín a olej) a vyrobíme si brambor- těsto.Hermelín rozkrojíme na 2 plátky a obalíme v brambor. těstě poté usmažíme na oleji a podáváme se zeleninovou oblohou.Dobrou chuť.