Hanácké koláče

Ingredience:

200 g polohrubé mouky
300 g hlad.mouky
10 dkg cukru
1 celé vejce
1 žloutek
4 dkg kvasnic
špetka soli
8 dkg oleje
8 dkg sádla
citronová kůra
1 pol.lžíce rumu
drobenka: pol.mouka
ml.cukr
1 vanilk.cukr. vlaž.sádlo.
na náplń:
tvaroh
1 vejce
1 vanilkový cukr
ml.cukr rozinky
citr.kůra.
na náplň 2)
mletý mák
cukr
rum
mléko
skořice
trochu povidel
nebo medu.
na náplň3)
povidla
rum
badyán

Popis:

Zpracujeme těsto a necháme vykynout.Na pečící papír,nebo vymazaný plech děláme tenouká kola ,ale opravdu tenká a naplníme náplněmi.Posypeme drobenkou a pečeme do zlatova.