Hanácké flíčky

Ingredience:

300 g flíčků
200 g moravského uzeného
500 g kysaného zelí
200 g cibule
50 g sádla
pepř
majoránka
sůl

Popis:

Flíčky uvaříme a přecedíme. Na sádle osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme kostky uzeného masa, promícháme vše s kysaným zelím a prohřejeme. Osolíme, opepříme. Na talíř rozdělíme flíčky, do středu upravíme zelnou směs, posypeme čerstvou majoránkou a podáváme.