Hamburger (podle Bandiho představ) na vrcholu Galy

Ingredience:

600 g mletého libového hovězího masa;
2 velké červené cibule;
100 g strouhaného parmezánu;
4 tenké plátky tvrdého sýra;
200 g anglické slaniny (bacon);
4 klobouky hub;
1 hlávka salátu;
400 g okurek;
400 g rajčat;
Podle individuální chuti:
sůl;
pepř;
kečup;
hořčice;
pálivý paprikový krém;
worcesterová omáčka;

Popis:

Hovězí maso, nadrobno nasekanou cibuli a parmezán s troškou soli a pepře důkladně smícháme a uhněteme v kompaktní hmotu. Z té potom vytvarujeme karbanátky, které usmažíme na oleji. Slaninu a houby osmažíme. Z kečupu, worcesteru a pálivého paprikového krému si vyrobíme pikantní omáčku. Potom rozkrojíme přinesené hamburgerové žemle a plníme je, jak se na hamburgery sluší a patří. Při sestavování této pochoutky je třeba dbátna jednu věc: čím snáze se člověk při jídle pokape a zamaže, tím byla příprava úspěšnější!