Halušky se sýrovou omáčkou (2porce)

Ingredience:

Halušky v prášku 250g
1 l smetany na šlehání
200g sýr Niva
1 cibule
petrželová nať
olivový olej
muškátový oříšek
bílé koření
sůl

Popis:

Na olivovém oleji zpěníme cibuli s nastrouhaným muškátovým oříškem. Snížíme teplotu, přidáme smetanu a okořeníme. Na začátku varu přidáme kousky Nivy a necháme je rozpustit. Odstavíme a vmícháme najemno nakrájenou petrželovou nať. Uvařené halušky zalijeme omáčkou.