Haluškové knedlíčky

Ingredience:

2/3 halušky v prášku
1/3 bal.bramborového těsta v prášku
1 žlodek
120 g brynzy
80 g anglické slaniny

Popis:

- halušky a bramborové těsto v prášku nasypeme do mísy
- přidáme žloudek s vodou a vytvoříme pevné těsto
- na válu vytvoříme válečky, pokrájíme na kousky
- z kousků vytvarujeme kuličky
- vložíme do vroucí osolené vody
- vaříme 8 minut
- slaninu nakrájíme a vyškvaříme
- konečná úprava: na talíři uvařené knedlíčky posypeme brynzou a polejeme vyškvařenou slaninou