Gyros v arabském chlebu

Ingredience:

500 gr mletého mäsa
2 menšie cibuľky
2 kyslé smotany
4 menšie paradajky
balenie arabského chleba
korenie Gyros
soľ
čierne korenie
červenú sladkú papriku
olej

Popis:

Na oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme mleté mäso, dochutíme Gyros korením, soľou, paprikou a čiernym korením a necháme asi 20 min. dusiť. Arabský chlieb ohrejeme na panvici. Hotovú dusenú zmes mletého mäsa dáme na polovicu arabského chleba, potrieme kyslou smotanou a posypeme na kocky nakrájanými paradajkami. Preložíme a konzumujeme.