Guláš z jater

Ingredience:

600 g jater (vepřová, kuřecí)
400 g cibule
po 2 lžících: olej,sójová omáčka, kečup
po 2 lžičkách mletá sladká paprika,karí
dle chuti sůl
majoránka
150 ml kysaná smetana

Popis:

Na oleji orestovat nakrájená játra, přidat cibuli na plátky,koření, omáčku, kečup. Podlít a mícht a dusit doměkka. Nakonec smetana, sůl, majoránka. Příloha rýže nebo chléb.