Grylážky

Ingredience:

25 dkg krystalového cukru
25 dkg sekaných ořechů
25 dkg pokrmového tuku, např. Hera
1 kondenzované mléko slazené
dortové oplatky
čokoláda na vaření

Popis:

Cukr zkaramelizujeme, přidáme nasekané ořechy, rozpuštěný tuk a mléko (nutno dodržet pořadí!). Za stálého míchání povaříme do zhoustnutí. Po té rozetřeme mezi dortové oplatky a zatěžkáme. Ztuhlé nakrájíme a namáčíme do čokolády.