Griotte

Ingredience:

1,5 kg višní
l vody
1 kg cukru
litr rumu

Popis:

Višně vypeckujeme, zalijeme vodou a necháme stát 2 dny. Pak přecedíme, nemačkáme, přidáme cukr rozmícháme poté přidáme griotkovou tresť a l rumu nebo i více.