Grilovaná ryba

Ingredience:

6 filet z mořské ryby(mražené)
50 g nastrouhaný Parmazán
100 g strouhanky
1 vejce
sůl a mletý pepř dle chuti
olej na vymazání

Popis:

Ryby opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme. V misce rozšleháme vejce. V další misce smícháme strouhanku, nastrouhaný Parmazán, pepř a sůl. Kousky ryby obalíme v rozšlehaném vejci a ochucené strouhance. Vhodnou nádobu vymažeme olejem, rozložíme do ní připravené kousky ryby. Nádobu dáme na zvýšený rošt a grilujeme při nižším středním výkonu mikrovlnky asi 15 min. Podáváme s opečenými brambory a zeleninovým salátem.