Grilovaná roštěná

Ingredience:

4 roštěnky
lžičku sardelové pasty
40 g oleje
lžíci bílého vína
worcester
pepř
sůl.

Popis:

Roštěnky na několika místech nařízneme,aby se maso při přípravě nekroutilo
,lehce naklepneme,potřeme sardelovou pastou,opepříme a pokapeme worcestrem,olejem a vínem.
V chladnu necháme několik hodin rozležet.Potom naskládáme maso na rošt a
v grilu nebo troubě po obou stranách opékáme.
Podáváme s vařeným bramborem,nebo chlebem.
Dobrou chut !