Grilovací potírka na selátko

Ingredience:

100 g soli
10 g cukru
16 velkých stroužků česneku
cca 40 kuličček pepře
4 lžičky mletého zázvoru
10 cl oleje
1 l vody

Popis:

Všechny ingredience, kromě oleje, vložíme do nádoby a krátce povaříme. Potírku necháme do druhého dne vychladnout a potom ji scedíme resp. přefiltrujeme buď přes látku nebo papírový filtr. Nakonec přidáme olej.