|
Popis:
Z uvedených ingrediencí připravíme marinádu.(umícháním,třepáním v uzavřené sklenici..apod.)
Do ní naložíme nesolené (!) maso.Nejlépe na noc do ledničky, nebo chladného sklepa.Doporučuji 2-3cm silné nenaklepané plátky krkovice,ale lze i kýtu,pečení,plecko... rybu nebo kuřecí maso.A pak na grilu,nebo pánvi, připravíme tak, jak má kdo rád.Já solím až hotové.K tomu hromadu grilované zeleniny,
čerstvý chleba a dobré červené...
|