|
Popis:
Brambory oloupeme, pokájíme na kostky omyjeme dáme do vody, osolíme a vaříme do měka. Postavíme vodu na těstoviny a ty také uvaříme do měka.
Něž se nám uvaří brambory a těstoviny pokrájíme cibuli na jemno a salám na kostky.
Uvařené těstoviny a brambory slejeme a uchováme v teple.
Ve větším kastrolu rozpustíme sádlo dáme cibuli, kterou necháme sesklovatět a přidáme salám a vše orestujeme. Zaprášíme paprikou chvilku ještě restujeme přidame pepř nasypeme brambory a těstoviny vše dobře promícháme.
Po chvilce prohřívání mame hotovo.
|