| ||||||||
|
Gratinovaný losos | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: losos - filety | ||||||||
|
Popis: Porce lososa prudce opečeme na másle - asi po dobu 5 minut, přendáme do zapékací mísy, okořeníme dle chuti a zalijeme směsí z bílého vína (1 slenička), smetany (1 sklenička) a strouhaného tvrdého sýra (eidam 50 g). Zapékáme v troubě cca 30 min. Příloha: rýže, opečené brambory, hranolky. |