Francúzke zemiaky

Ingredience:

1/2kg zemiakov
klobáska
smotana
5-6 ks vajec
1 ks cibula
vegeta
korenie alebo suš.feferónka
olej
tvrdý syr

Popis:

Zemiaky a klobásku nakrájame na kolieska,3 vajcia uvaríme na tvrdo, cibulku nakrájame na malé kúsky. smotanu a zvyšné vajcia spolu rozmiešame pridáme vegetu a korenie alebo feferónku a poriadne zamiešame. uvarené vajcia nakrájame na krúžky. vymastíme si zapekaciu formu a na spodok dáme polovicu zemiakov, nato pokrájané uvarené vajcia, klobásku a cibulku, nato nastrúhame tvrdý syr. prikryjeme druhou polovicou zemiakou.toto všetko zaleje zmiešanou zmesou ktorú sme si pripravili so smotany a vajec. pečieme cca 30 min. kým sa všetko poriadne neprepečie. ako prílohu podávame kyslé uhorky alebo čalamádu