Francouzský salát II.

Ingredience:

cinska kapusta
pôr zeleny
syr niva
olivovy olej
olivy bez kostok
oregano
balsamico ocot
horcica dijonska

Popis:

nakarajame cinsku kapustu na drobno, taktiez pôr na tenke kolieska, spolu premiesame, prilejeme olivovy olej, pridame olivy, nechame postat. Hned si pripravyme dresing. Olej olivovy zmiesame s lyzicou horcice dijon, a prilejeme basamico, dobre vymiesame, pridame koreniny primerane chuti, ... moze sa doliat podla hustoty aj biele vino.

je dobre podla lubovole dochutit salat ostruhanym jablkom a pokrajanym na kocky, a pridanim syra podla toho ako a kolko ho oblubujete.
podava sa vyborne ako predjedlo s bagetou, vhodnz ako salat priloha ku mäsu. a chuti a je dobry aj pre tych co maju vela purinov.