Francouzský karamelový zákusek

Ingredience:

Korpus :
6vajec
6 lyžíc kr.cukru
1 lyžica kakaa
5 lyžíc polohr. múky
1pr.do pečiva
1/2 dcl oleja

Náplň :
1l vody
3 zlate klasy
13 dkg cukru
1 vanilka
2 lyžice kakaa
7 bielok

šľahačkový krém:
4 lyžice kr. cukru
3 dcl mlieka
2 šlahačky v prašku

Popis:

Cesto upečieme obvyklým spôsobom na vymastenom a vysypanom plechu.Plnku uvaríme ako puding s polovicou cukru a vanilkou a do horúceho pridame bielka vyšľahané s polovicou cukru.Ešte teplé polovicu natrieme na piškotu a do druhej polovice pridame kakao a natrieme na bledú plnku.
Šlahačkový krém si pripravíme deň voprwed:upálime cukor na karamel a zalejeme mliekom necháme do druhého dňa vychladnúť potom pridáme práškovú šľahačku a vyšľaháme.
Natrieme na koláč vrch posypeme nastrúhanou čokoládou.No a je to!