Fofr polévka

Ingredience:

hlávkové zelí
kopr
kysaná smetana
mléko
kopr
sůl
pepř
máslo

Popis:

Zelí pokrájíme na větší kousky a povaříme do poloměkka v osolené vodě.
Dáme vařit mléko a přidáme povařené okapané zelí.
Na másle zpěníme kopr a se smetanou přidáme k zelí.
Nakonec podle chuti ochutíme solí a pepřem.