Flíčky se zelím,škvarky a uzeným masem

Ingredience:

250 g fleků
100 g kysaného zelí
50 g škvarků
50 g uzeného masa
lžíce sádla
1 středně velká cibule
pepř a sůl na dochucení

Popis:

Fleky uvaříme v osolené vodě a propláchneme.Škvarky smažíme na sádle spolu s drobně nakrájenou cibulí a uzeným masem.Přidáme propláchnuté kyselé zelí, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.Nakonec přidáme uvařené fleky, promícháme, dosolíme a dopepříme. V rozpálené troubě zapečeme asi 10 minut.