Filé po papuánsku
Ingredience:
4 plátky filé lžíce másla lžíce oleje lžíce hl. mouky lžíce hořčice lžička sardel. pasty lžička worcesteru lžička chilli 2 žloutky natvrdo sůl
Popis:
Vše důkladně rozmícháme s trochou vřelé vody a dáme mírně vařit. Vložíme plátky filé a krátce podusíme. Podává se s opečenými bramborami nebo hranolky.