Filé na kari se sýrem

Ingredience:

olej - 3 lžíce
mražené filé 40 dkg
cibule - 20 dkg
paprika - 20 dkg
rajčata - 50 dkg
plátkový sýr - 20 dkg
kari,
sůl

Popis:

Do olejem vytřeného pekáčku naukládáme na plátky nakrájené filé, posolíme a hojně zasypeme kari. Přidáme vrstvu na proužky nakrájených čerstvých paprik, nakrájených rajčat a nakonec cibule. Posolíme, pokapeme olejem a necháme zapéct.
Poklademe plátkovým sýrem a krátce zapečeme.
Podáváme s chlebem.